تعتبر فاكهة التنين احدى الفواكه استوائية الاصل, و هي غير منتشرة في الاردن و في البلاد العربية بشكل عام, لذا حرصت مشاتل القادري على توفير اشتال هذه الفاكهة المتميزة خصوصا ان زراعتها تنجح في الاردن و المناطق المجاورة.

و من مميزات هذه الشجرة ان ثمارها غريبة الشكل، طيبة المذاق و غنية بالفيتامينات و مضادات الاكسدة، و انتاجها و مردودها عالي جدا لذا يمكن زرعتها في الاماكن المناسبة على نطاق تجاري، و يمكن زراعة شجرة واحدة او عدد قليل من الاشجار في المنزل، فبالإضافة لثمارها المفيدة فان شكل الشجرة مميز و يصلح كنبات زينة.
والرائع انها لا تحتاج لمجموع جذري كبير فمن السهل زراعتها في قوار ووضعها على شرفة أو بلكونة مشمسة.

 وصف الشجرة

الاسم العلمي: Hylocereus undatus

لفاكهة التنين العديد من الاسماء منها: دراغون فروت، بيتايا و سيرس ثلاثي التضليع.

و هي نبتة تنتمي إلى فصيلة الصباريات (Cactaceae)، موطنها الاصلي امريكا الوسطى و الجنوبية.

 تزرع عادة في تزرع في جنوب شرق آسيا، المكسيك و أمريكا الجنوبية. فهي تنمو بشكل اساسي من المناطق الاستوائية و شبه الاستوائية, حيث انها تفضل المناطق الدافئة والتربة الخصبة جيدة الصرف، مما يعني انها قادرة على النمو و الانتاج في عدة مناطق في الاردن لذلك حرصت مشاتل القادري على توفيرها بشكل دائم.

النبتة من الصباريات المثمرة، تنمو بشكل متسلق او زاحف، قد يصل طولها الى 10 امتار. الأوراق عصارية و طويلة و مضلعة، و ذات شكل مميز يشبه ظهر التنين، الساق قوية و زاحفة و يمكن ربطها بعمود لتصبح قائمة، و ينصح بتربيتها بهذه الطريقة بالنسبة للمزارع لانها تسهل من عمليات الخدمة و الحصاد.

الثمار تَزِنُ في المتوسطِ بين 300 إلى 600 غرامٍ، و لون قشرتها وردي محمر ناصع، و يوجد ثمار ذات قشرة بلون بنفسجي و بلون اصفر، أما لُبُّ الفاكهة فلونه ابيض أ احمر، يحتوي اللب على  بذور صغيرة سوداء قابلة للأكل، ويمكن استعمالها لصنع الزيت، وتمتلك هذه الفاكهة نكهة حلوةً، وقواماً مقرمشاً، ومظهراً فريداً، ويمكن تناولها بإضافتها إلى السلطة، أو العصائر، أو تناولها كما هي، ومن الجدير بالذكر أنها تحتوي على العديد من الفيتامينات، والمعادن، ومضادات الأكسدة التي تُعد ضرورية لصحة الجسم.

القيمة الغذائية:

فاكهة التنين مفيدة جداً و تحتوي على سعرات حرارية قليلة و العديد من العناصر الغذائية الهامة، فتحتوي كل 100 غرام من ثمرة التنين على :

1.3 ملي غرام من النياسين.

 0.044 ملي غرام من الريبوفلافين.

 9 ملي غرام فيتامين C.

.430 ملي غرام فيتامين 3B.

0.045 ملي غرام فيتامين B2.

0.043ملي غرام فيتامين B1.

0.65 ملي غرام حديد.

 8.8 ملي غرام كالسيوم.

 36.1 ملي غرام فسفور.

 0.012 ملي غرام كاروتين.

 0.9 ملي غرام ألياف خام.

 0.229 غرام بروتين.

 83 غرام مرطبات.

فوائد فاكهة التنين الصحية:

• تُعتبر فاكهة التنين مصدراً جيداً جداً لمضادات الأكسدة و تقي من السرطانات.

• تُساعد في ضبط ضغط الدم  و تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الجسم.

•تناول الفاكهة بصفة مستمرة يساعد في الوقاية من نزلات البرد و الربو.

• تساعد في شفاء الكدمات و التئام الجروح أسرع لاحتوائها على نسبة عالية من فيتامين C .

•تعد بمثابة فاتح للشهية لاحتوائها على فيتامين B2.

• يُساعد فيتامين B1الموجود بها على تحفيز الطاقة و تجديدها في الجسم.

• تساعد على الحفاظ  على البصر.

•مفيدة جداً لتقوية العظام  و الأسنان لاحتوائها على نسبة عالية من الكالسيوم و الفسفور.

• الاستخدام المعتدل للفاكهة يُساعد على تقليل الوزن.

تساعد في تقليل نسبة السكر في الدم.

زراعة فاكهة التنين

• المناخ الملائم

يمكن زراعة فاكهة التنين في المناطق الاستوائية و شبه الاستوائية و في المناطق المعتدلة اللتي لا تتعرض للصقيع بشكل دائم (تم زراعتها بنجاح في الاردن). يفضل الاماكن ذات درجات الحرارة الدافئة او المعتدلة (13°-29°)، يتحمل هذا النبات ارتفاع الحرارة و يتحمل الصقيع الخفيف لفترات قصيرة. ينمو ه بشكل متسلق او زاحفو قد يصل طوله الى 10 امتار. يجب زراعته في مكان معرض للشمس الكاملة  (في المناطق المعتدلة) او للظل الجزئي ( في مناطق الجو الحار).

في العادة تزرع فاكهة التنين على نطاق تجاري من اجل ثمارها خصوصا في المناطق الاستوائية, و يمكن زراعتها كنبات زينة في الحدائق في المناطق المعتدلة.

ازهار نبات التنين تتفتح في الليل فقط. و تزهر مرة واحدة في السنة في بداية الصيف في المناطق المعتدلة.  اما في المناطق الاستوائية فقد تزهر من 4-6 مرات في العام.

• التربة المناسبة

ينمو النبات في اغلب الترب و لكن يفضل التربة الغنية بالمواد العضوية جيدة التصريف.

• الري

يتم الري بانتظام خلال موسم النمو (شهر3-8) بحيث لا تتترك التربة لتجف بشكل كامل بين الريات، بعد ذلك يقلل الري لمرة اسبوعيا حتى شهر 1, من شهر 1-2 يُوقف الري كليا خلال فترة السكون هذه. ثم يعاد تدريجيا بداية الربيع.

• التسميد

 يتم التسميد باستخدام الاسمدة الكيميائيةNPK المتعادلة مرة شهريا خلال موسم النمو.

• الاكثار

يتم اكثار نبات فاكهة التنين  بالعقل الساقية بشكل رئيسي، و احيانا يتم اكثاره بالبذور.